蒸鸡蛋需要多长时间,蒸全蛋要蒸几分钟

1、蒸鸡蛋需要多长时间，蒸全蛋要蒸几分钟？

蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了就是熟了。

2、热水蒸蛋蒸多长时间？

一般蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间，大约十二分钟至十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧干，这样蛋就不会成型，所以一定要控制好时间。

水蒸蛋中的水量是根据个人的口感喜好来添加的，如果喜欢食用爽嫩口感的水蒸蛋，那么就要多加入一些水，水比蛋液大约为1.5：1，如果不用爽嫩的爽口，可以添加1：1蛋液的水量。

3、蒸一个蒸蛋需要多少分钟才合适？

10分钟最好

1、一般情况下，在制作水蒸蛋的时候都是蒸10分钟左右的，只有这样蒸出来口感才会更加的嫩滑，不过要是喜欢吃老一点的蒸蛋，那么可以适当的增加一下蒸制时间，但是最好不要超过15分钟，以免将里面的水分烧干，影响口感。

2、另外需要注意的是，在制作水蒸蛋的时候水不要放太多，保持和蛋液1:1的比例就可以了，要是太多的话就容易导致不凝固的情况，另外在搅拌鸡蛋的时候，可以往里面加入适量的盐分，这样更能促进鸡蛋凝固。

4、蒸蛋要蒸多久？

一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧干，这样蛋就不会成型，所以一定要控制好时间。

5、蒸蛋多长时间？

鸡蛋要蒸3分钟到5分钟， 主要看个人蒸鸡蛋的时间、火候以及数量等等， 有些人想要一下子把鸡蛋蒸熟，还是要花上几分钟的时间。 而且也不要蒸太久，因为鸡蛋蒸熟之后可能会出现营养分解的情况，所以适量的时间即可，才能保证鸡蛋当中的营养。 正常人每天吃一个鸡蛋是对于健康非常有益的。